8 motivi per cui dovresti mangiare l'uovo

Dì si all'uovo! Sebbene sia stato tradizionalmente elencato come uno di quegli alimenti che sono dannosi per la salute se consumati regolarmente, dovresti sapere che, come dicono gli esperti di nutrizione, è un alimento altamente nutriente con molte proprietà benefiche per salute. Cotto alla leggera e consumato con moderazione, fornisce al corpo una quantità significativa di tutti i nutrienti necessari per essere sempre in perfette condizioni e garantisce il corretto funzionamento degli organi vitali.

Continua a leggere questo articolo di ONsalus per scoprire gli 8 motivi per cui dovresti mangiare l'uovo ; Inoltre, affrontiamo il problema della relazione stabilita tra il consumo dell'uovo e l'aumento del colesterolo e ti aiutiamo a chiarire tutti i dubbi al riguardo.

Incredibile fonte proteica

L'uovo è il cibo con la più alta quantità di proteine ​​di alta qualità biologica, ed è che mangiando un solo uovo, contribuirai al tuo corpo per un totale di 6 grammi di proteine.

Le proteine ​​sono macromolecole che non possono mancare nella tua dieta, in quanto sono essenziali per avere una salute del ferro. Sono necessari per riparare i tessuti della pelle, i muscoli, gli organi, le ossa, ecc., In modo che le cellule del corpo svolgano correttamente la loro funzione, per rafforzare il sistema immunitario, fornire energia, modellare la struttura del DNA, tra molte altre funzioni. .

Per tutto questo, è importante assicurarsi che ogni giorno prendi la quantità di proteine ​​necessarie per la tua età e peso.

Contiene quasi tutte le vitamine

A livello nutrizionale, uno dei più straordinari benefici delle uova è che quasi tutte le vitamine possono essere trovate in un singolo alimento. In particolare, fornisce vitamine A, B1, B3, B9, B12, D ed E, che sono principalmente concentrate nel tuorlo.

Tutti questi nutrienti sono essenziali per godere di uno stato di salute ottimale e aiutare il corpo a rimanere in perfette condizioni. Sono vitamine essenziali per l'energia, che mantengono sani cuore, fegato, visione e pelle, nonché per la formazione dei globuli rossi.

Ti dà l'energia di cui hai bisogno!

Esatto, l'uovo è un alimento che ti ricarica con l'energia di cui hai bisogno per far fronte a tutte le tue attività quotidiane senza essere stanco di te.

La sua combinazione di proteine, grassi, vitamine A, B, D ed E, ferro, fosforo, selenio, calcio e zinco, contribuisce all'eccellente combustione dei nutrienti, che si traduce in maggiore energia, una grande capacità di concentrazione e un buon funzionamento del corpo in generale.

Mantiene forti le tue ossa

Ci sono sostanze nutritive, come calcio e vitamina D, che sono essenziali per avere ossa forti e prevenire malattie come l'osteoporosi. E se non lo sapevi, l'uovo e più specificamente il tuorlo, possono fornire fino al 10% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina D dagli specialisti.

La vitamina D è la chiave per garantire che il calcio che mangiate sia ben fissato nelle ossa e che possano avere densità e resistenza adeguate.

Scopri nel seguente articolo più alimenti per rafforzare le ossa.

Ti aiuta a ridurre l'appetito

Può sembrare un po 'strano leggere che l'uovo aiuta a controllare il peso, specialmente se consideriamo che ci sono molti che lo hanno considerato un alimento ingrassante e che dovrebbero essere rimossi dalla dieta.

Tuttavia, questo è un pensiero completamente sbagliato, perché un uovo ha solo circa 70 kcal. e una quantità di nutrienti essenziali, che insieme alla grande sensazione di sazietà che provoca, lo rendono un'opzione ideale per ridurre l'appetito ed evitare di mangiare grandi quantità di cibo nelle prossime ore. Certo, dobbiamo cucinarlo leggermente e non farlo fritto, da allora aggiungeremo il grasso che, inevitabilmente, contribuisce al sovrappeso.

Proteggi la tua vista

I tuoi occhi traggono beneficio anche se includi le uova nella tua dieta, vuoi sapere perché?

Il motivo si trova in due componenti antiossidanti, chiamati luteina e zeaxantina, che sono presenti nel tuorlo. Da un lato, proteggono gli occhi dai danni che i raggi UV possono causare quando ti esponi alla grande stella senza occhiali da sole; e dall'altro, prevengono i danni visivi che possono svilupparsi con il passare degli anni e con l'avanzare dell'età, come la degenerazione maculare o la cataratta.

Consigliato durante la gravidanza

Mangiare uova durante la gravidanza, ma cucinato sempre in modo leggero e sano, è molto benefico per la salute della futura madre e del suo bambino. È un alimento che contiene colina, un nutriente molto importante che favorisce lo sviluppo del feto, in particolare il suo sistema nervoso e che aiuta anche a prevenire possibili difetti alla nascita.

È anche consigliabile includere l'uovo nella dieta durante l'allattamento, poiché le madri che allattano hanno bisogno di 550 mg di colina al giorno e contribuiscono così alla buona crescita del loro bambino.

Moderatamente, NON aumenta il colesterolo

Per molto tempo, l'uovo è stato considerato uno di quegli alimenti che hanno aumentato significativamente i livelli di colesterolo nel sangue, cosa che ha portato molti a rimuoverlo dalla loro dieta quotidiana.

Tuttavia, recenti ricerche scientifiche hanno distorto questa idea e ha dimostrato che l'assunzione moderata di uova e, sempre facendo parte di una dieta sana ed equilibrata, non aumenta il colesterolo nel sangue, ma ciò che può portare a Aumento di questo è il consumo di cosiddetti grassi saturi, che possono essere trovati in prodotti come latte intero, pasticceria, snack e carni grasse (lardo, vitello, maiale, carni lavorate, ecc.). Infatti, nell'uovo ciò che predomina sono i grassi polinsaturi, che sono necessari per il corretto funzionamento dell'organismo.

Se questi motivi per cui dovresti mangiare l'uovo ti hanno convinto, ricorda che dovresti sempre consumarlo in modo moderato e tenendo conto delle indicazioni dei nutrizionisti, ti invitiamo a scoprirli leggendo l'articolo Quante uova possono essere mangiate a settimana ?

Questo articolo è puramente informativo, in quanto non abbiamo il potere di prescrivere trattamenti medici o fare qualsiasi tipo di diagnosi. Ti invitiamo a consultare un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.

Se vuoi leggere altri articoli simili a 8 motivi per cui dovresti mangiare uova, ti consigliamo di entrare nella nostra categoria Alimenti.

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