Alimenti ricchi di selenio: scopri le sue proprietà!

Sebbene non sia ben noto tra i nutrienti più importanti per il corpo, il selenio è un minerale essenziale per il corretto funzionamento. La sofferenza da carenza di selenio nel corpo non è molto comune, poiché è necessaria in quantità molto basse che possono essere acquisite molto facilmente se la dieta abituale è variata. Inoltre, l'uso di integratori non è necessario, ad eccezione di alcune situazioni come la malattia di Kashin-Beck, il cretinismo, i problemi del miocardio o il fatto di aver trascorso molto tempo con l'alimentazione endovenosa.

Tuttavia, la mancanza di selenio può aumentare significativamente il rischio di patologie, come la psoriasi, la tiroide e le cellule tumorali, essendo importante per mantenere le quantità corrette di questo minerale essenziale nel corpo. Per questo motivo, in ONsalus vogliamo che tu conosca cibi ricchi di selenio, in modo da poterli integrare nella tua dieta e ottenere questi nutrienti in modo naturale. D'altra parte, alti livelli possono anche essere dannosi per il corpo, quindi è meglio consultare uno specialista.

Alimenti con selenio: proprietà

Tra le sue proprietà, rafforza e aumenta il sistema immunitario, che è responsabile per proteggere il corpo da un gran numero di minacce e per eseguire il processo di guarigione. È anche un antiossidante e potenzia questo effetto su altri nutrienti, eliminando una maggiore quantità di radicali liberi e prevenendo l'invecchiamento cellulare, inoltre ha la capacità di bloccare l'effetto tossico di alcuni elementi che lo penetrano nel corpo, di solito attraverso l'acqua o Gli alimenti consumati, come piombo e mercurio, causano il cancro.

Grazie alle proprietà che ha, non è solo importante mantenere il corpo sano, ma è anche ideale per aiutare a controllare o alleviare alcuni disturbi che si generano nel corpo, sia con il consumo di integratori o naturalmente attraverso alimenti ricchi di selenio, principalmente nel trattamento di:

  • Aterosclerosi : malattia causata da depositi di placca nelle arterie, che interrompe la circolazione sanguigna. Con il selenio viene impedito l'assorbimento del colesterolo e il suo accumulo nelle placche, favorendo anche l'elasticità dei vasi sanguigni.
  • Forfora : è possibile alleviare i sintomi ed eliminare il fungo pilifero usando shampoo contenenti selenio, ottenendo un risultato migliore se si ha anche zolfo.
  • Cura della pelle : poiché il selenio è coinvolto nella riparazione dei tessuti e previene l'invecchiamento cellulare, ideale per ritardare o ridurre la presenza di rughe, macchie e altre linee di espressione.
  • Malattie infiammatorie : grazie al fatto che il selenio stimola l'enzima responsabile dell'inibizione delle prostaglandine, sostanze simili agli ormoni, che sono correlate all'infiammazione e al dolore.
  • Problemi alla vista : il suo effetto antiossidante e la stimolazione nella produzione di alcuni enzimi aiutano a combattere il deterioramento dei componenti degli occhi.
  • Tiroidite cronica : è che lo stesso sistema immunitario attacca erroneamente la ghiandola tiroidea. Il selenio riduce alcuni sintomi e favorisce il riconoscimento della ghiandola.

Alimenti ricchi di selenio e vitamina E: semi e cereali

  • Semi di girasole
  • lenticchie
  • arachidi
  • fagioli
  • piselli
  • noci
  • Burro Di Arachidi

Questi sono alcuni degli alimenti che apportano più selenio nel corpo. Nel caso dei semi di girasole, possono essere consumati come aperitivo o attaccati a insalate o cibi diversi per godere di tutti i loro benefici per la salute, poiché non solo contengono selenio ma sono anche ricchi di vitamina B1, E, rame e potassio .

D'altra parte, ci sono numerosi modi per incorporare fagioli, piselli, arachidi e noci nella dieta quotidiana. Questi alimenti sono una fonte ideale di proteine ​​essenziali per il corpo e per mantenere il corretto funzionamento di tutti gli organi.

Uova, un'altra opzione per acquisire selenio

È molto importante che le uova siano incluse nella dieta abituale, perché forniscono una grande quantità di selenio e sono un'ottima fonte di proteine; tuttavia, due uova settimanali dovrebbero essere moderate, poiché contengono anche colesterolo, che può essere dannoso se consumato in eccesso.

Si consiglia di mangiare uova sode ed evitare quelli fortificati in Omega 3 poiché, generalmente, i grassi che contiene sono di scarsa qualità. È per tutte le proprietà dell'uovo che se vuoi conoscere il modo migliore per integrare questo alimento nella tua dieta quotidiana è importante visitare uno specialista.

Alimenti ricchi di selenio e iodio: carne e pesce

  • manzo
  • fegato
  • L'agnello
  • Il maiale
  • tacchino
  • pollo

Sono altri alimenti ricchi di selenio; Tuttavia, molte di queste opzioni non sono completamente salutari, ecco perché dovresti stare attento al loro consumo se hai bisogno di questo minerale nel tuo corpo ed è meglio consultare un professionista su come integrarlo nella dieta quotidiana. I petti di pollo possono essere i più raccomandati se vengono mangiati senza pelle, poiché sono poveri di grassi e calorie e offrono una grande quantità di proteine.

  • ostriche
  • tonno
  • polpo
  • calamaro
  • salmone

Sono i frutti di mare ideali per ottenere il selenio grazie alle sue numerose proprietà. Inoltre, questi pasti possono offrire altri nutrienti essenziali come Omega 3 e iodio, quindi possono essere molto salutari se ingeriti regolarmente.

Alimenti ricchi di selenio per l'ipotiroidismo: funghi e formaggio

I funghi, noti anche come funghi, sono un'ottima fonte di selenio, oltre ad essere un delizioso compagno che può essere incluso in una vasta gamma di ricette. Se hai bisogno di aumentare il selenio nel tuo corpo, i funghi offrono 11, 5 mcg di questo minerale per 100 grammi, quindi possono essere una buona opzione per combattere il deficit.

D'altra parte, il formaggio è un'ottima alternativa se è necessario includere il selenio nella dieta abituale, soprattutto se non si mangia carne. Mentre questo prodotto è fortemente criticato per essere ricco di grassi, sodio e calorie, il contributo di calcio, proteine ​​e diversi nutrienti può compensare l'equilibrio ed essere un alimento che vale la pena mangiare moderatamente .

Alimenti ricchi di selenio e zinco: frutta

La frutta, oltre ad essere uno degli alimenti con più selenio, può anche darci zinco. Tra quelli che ne hanno di più, evidenziamo:

  • kiwi
  • fragole
  • anguria
  • uva
  • frutti di bosco
  • banane

L'avocado, essendo altamente raccomandato non solo per aumentare l'esistenza di questo minerale nel corpo, ma anche per goderne i numerosi benefici grazie alle vitamine e ai minerali che contiene.

Devi includere frutta nella tua dieta quotidiana per poter godere costantemente di un organismo sano, tuttavia, l'eccessivo consumo di selenio può portare a problemi di salute, quindi è importante consultare un professionista in modo che possa offrirti il ​​modo migliore di incorporare correttamente questo minerale nel corpo.

Questo articolo è puramente informativo, in quanto non abbiamo il potere di prescrivere trattamenti medici o fare qualsiasi tipo di diagnosi. Ti invitiamo a consultare un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.

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