Dieta per l'artrosi

L'osteoartrosi è una delle malattie reumatiche più frequenti, di solito si manifesta dopo i 50 anni e la sua incidenza è più elevata nella popolazione femminile. L'osteoartrosi è causata dall'usura della cartilagine, che è coperta di liquido sinoviale che è responsabile per nutrirla e idratarla; Quando si soffre di osteoartrite questa proprietà viene persa e questo è ciò che causa dolore e rigidità articolare. D'altra parte, il cibo è un fattore fondamentale per trattarlo, poiché ti aiuterà a ridurre i sintomi che questa condizione presenta. In ONsalus ti mostriamo una dieta per l'artrosi, oltre agli alimenti che dovresti evitare.

Cause di artrosi

Esistono due tipi di artrosi e questa classificazione è correlata alla causa:

  • Artrosi primaria : appare senza una causa apparente, è anche chiamata artrosi idiopatica e si verifica nelle mani, nei piedi, nelle ginocchia, nell'anca o nella colonna vertebrale. Questa condizione può interessare tre o più articolazioni contemporaneamente.
  • Artrosi secondaria : la causa di questa malattia è correlata al trauma dovuto a qualche attività fisica, malattie endocrine come diabete, disturbi neurologici, malattie congenite o reumatiche come la gotta o l'artrite reumatoide .

Inoltre, ci sono fattori di rischio che ti renderanno più suscettibile a questa malattia:

  • Avere 50 anni
  • Essere una donna
  • L'obesità.
  • Menopausa.
  • Colpi ripetitivi su un'articolazione o sequele a causa di un intervento chirurgico.
  • Storia familiare
  • Attività sportive e alcune professioni.

Alimenti che dovresti evitare se hai l'artrosi

L'alimentazione è un elemento molto importante per garantire il miglioramento dei sintomi che compaiono. Inoltre, è necessario evitare l' obesità, poiché questa condizione peggiorerebbe il dolore di questa condizione.

Ecco alcuni alimenti che dovresti evitare se hai l'artrosi :

  • Zuccheri raffinati : è dimostrato che aumentano l'infiammazione delle articolazioni, inoltre genererà affaticamento a causa del suo scarso apporto energetico. Quindi dovresti evitare cioccolatini al latte, dolci industriali, bevande analcoliche, succhi trasformati, frutta e verdura in scatola o congelata, biscotti, torte, margarina e cibi fritti.
  • Alimenti ricchi di purine: le purine sono una sostanza che il nostro corpo scompone, ma il loro eccesso nel corpo produce alti livelli di acido urico e provoca disturbi reumatici. Evita carne rossa, salsicce, frutti di mare, pesce azzurro, cavolfiore, funghi, spinaci e visceri.

Alimenti consigliati per l'artrosi

Il consumo di questi alimenti allevia notevolmente i sintomi, ti aiuterà anche a perdere peso in caso di obesità. Presentiamo un elenco di alimenti consigliati per l' artrosi :

  • Alimenti ricchi di selenio e fibre : i radicali liberi danneggiano le cellule e il selenio funge da antiossidante, che pulisce il corpo di questi, regola anche la ghiandola tiroidea e fornisce energia. Questo minerale si trova in cereali integrali, noci di macadamia, tonno, tacchino, yogurt e latte.
  • Alimenti ricchi di vitamina C : questo è responsabile della protezione del collagene, che è il componente principale della cartilagine, per questo motivo la sua assunzione è importante. Mangia verdure come asparagi, carote, zucchine, lattuga, cetrioli, pepe, arance, lamponi, mele, fragole e ciliegia.
  • Omega 3 e 6 : dovresti consumare almeno 1 grammo al giorno, per eliminare le sostanze che causano l'infiammazione delle articolazioni. Salmone, sardina e tonno, noci e olio d'oliva sono fonti di omega 3 e 6.

Dieta settimanale per l'artrosi

Ecco una dieta settimanale per l'artrosi :

lunedi

  • Colazione : cereali integrali + latte scremato
  • Cibo : riso + tonno grigliato + carota e zucchine saltate + 5 fragole
  • Cena : Crema di zucca + petto di tacchino + insalata di cetrioli + yogurt scremato per la frutta che desideri.

martedì

  • Colazione : sandwich di prosciutto di tacchino + succo d'arancia
  • Cibo : petto di pollo + bietola saltata + gelatina senza zucchero
  • Cena : crema di zucchine + hamburger di soia + 1 mandarino

mercoledì

  • Colazione : toast con olio d'oliva e tacchino + mirtilli + infuso
  • Cibo : insalata di carciofi + acciughe grigliate + 1 mela
  • Cena : frittata + 2 mandarini

giovedi

  • Colazione : toast integrale + hummus + 1 arancia
  • Cibo : salmone al forno + patate arrosto + insalata verde con noci + 1 yogurt scremato
  • Cena : minestra di pasta + acciughe grigliate + 1 melograno

venerdì

  • Colazione : yogurt scremato + frutti di bosco + biscotti mary
  • Cibo : riso integrale con verdure + vitello + mele cotte
  • Cena : nasello + bietola al vapore + ciliegie

sabato

  • Colazione : frullato di farina d'avena con vaniglia
  • Alimenti : melanzane ripiene di tonno + asparagi + 1 mela
  • Cena : fajitas di petto di pollo + lattuga + lamponi

domenica

  • Colazione : pane integrale + marmellata + infuso
  • Alimenti : sardine grigliate + carciofi + patate al forno + cheesecake leggero
  • Cena : brodo vegetale + vitello grigliato + verdure saltate + yogurt scremato.

raccomandazioni

L'osteoartrite è una condizione che non ha cura, quindi oltre al cibo, l'esercizio fisico è un altro punto importante nel trattamento dell'osteoartrosi, oltre a rimanere idratati. Esegui un'attività fisica di moderata intensità come pilates, yoga, nuoto o esercizi aerobici e bevi 2 litri di acqua al giorno.

Se desideri maggiori informazioni su come trattare l'artrosi con rimedi naturali, ti consigliamo l'articolo home rimedi per l'artrosi.

Questo articolo è puramente informativo, in quanto non abbiamo il potere di prescrivere trattamenti medici o fare qualsiasi tipo di diagnosi. Ti invitiamo a consultare un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.

Se desideri leggere altri articoli simili a Dieta per artrosi, ti consigliamo di accedere alla nostra categoria di ossa, articolazioni e muscoli.

Raccomandato

A cosa serve il retinolo?
2019
Alimenti che causano costipazione
2019
Disturbo esplosivo intermittente: di cosa si tratta, cause e trattamento
2019