Gli alimenti più ricchi di biotina

La biotina, nota anche come vitamina B7, B8 o vitamina H, è una sostanza essenziale per il corretto funzionamento del corpo, poiché consente di metabolizzare correttamente grassi, carboidrati e aminoacidi, oltre a mantenere le cellule ciliate in buone condizioni., pelle e unghie. Inoltre, questa vitamina è altamente raccomandata per le persone che soffrono di diabete a causa della sua azione di conversione del glucosio in energia e di aiuto nel controllo dei livelli di zucchero nel sangue.

La biotina, che fa parte del complesso B, si trova oggi in vari integratori per prevenire la caduta dei capelli e stimolarne la crescita. Tuttavia, un modo per mantenere livelli ottimali di vitamina B7 nel corpo è quello di aggiungere alla nostra dieta gli alimenti più ricchi di biotina . Vuoi sapere cosa sono? Continua a leggere attentamente questo articolo di ONsalus dove ti informeremo anche sulle proprietà di questa vitamina.

Proprietà della biotina

La bioina è una vitamina che è coinvolta in vari processi del corpo e per questo motivo è essenziale che il corpo funzioni correttamente. Quali sono i benefici della biotina per la salute ? Conoscili di seguito:

  • La biotina stimola la produzione di emoglobina, una sostanza responsabile del trasporto dei globuli rossi nel sangue e, quindi, dell'ossigeno. Quando le persone hanno un'emoglobina bassa, hanno spesso un certo tipo di anemia.
  • La biotina aiuta a fermare la caduta dei capelli e favorisce la crescita di ciocche più forti e luminose. Per questo motivo è attualmente comune trovare shampoo che contengono biotina.
  • Aiuta a promuovere la salute della pelle e delle cellule delle unghie, facendo in modo che l'epidermide rimanga fresca, idratata, unghie forti e lunghe.
  • Aiuta a mantenere la glicemia regolata trasformando il glucosio in energia.
  • Aiuta a fissare l'anidride carbonica nel corpo grazie al suo contributo di acidi grassi essenziali che il corpo non produce.
  • Migliora le malattie della pelle come la dermatite seborroica.
  • Metabolizza grassi e carboidrati.

La biotina di vitamina B7 viene eliminata dall'organismo attraverso il sudore e l'urina, quindi è molto difficile per una persona avere livelli elevati di questa sostanza. La quantità giornaliera raccomandata è di 50 grammi e si può facilmente ottenere attraverso il cibo. Ecco gli alimenti più ricchi di biotina.

Pesce e carne

Tra le carni che contengono più biotina, spicca il fegato di vitello, che contiene anche ferro e zinco, minerali che sono anche essenziali per la salute del corpo, in particolare il ferro, che aiuta a prevenire l'anemia sideropenica. Tuttavia, non è consigliabile un consumo eccessivo di questo tipo di carne, quindi si consiglia di mangiare fegato una volta alla settimana .

Tra i pesci con più biotina, spicca il salmone, che offre anche un gran numero di vitamine B6, B3 e B12 e acidi grassi omega-3 che favoriscono la salute cardiovascolare, aiutano a ridurre il colesterolo cattivo, prevengono i problemi legati alla vista e alleviano dolori articolari Il salmone è un potente antiossidante che offre 4, 54 µg di vitamina B per 11 grammi.

uova

Tra gli alimenti più ricchi di biotina, spiccano le uova di gallina, poiché grandi quantità di questa vitamina sono concentrate nel tuorlo. Questo alimento è molto versatile ma si consiglia sempre di consumarlo nel modo più salutare: bollito. Le uova rappresentano un'ottima fonte di proteine ​​per l'alimentazione del corpo, motivo per cui aiutano a prevenire condizioni come la cataratta e la degenerazione muscolare. Inoltre, questi alimenti sono tra i pochi che contengono vitamina D. Ogni uovo contiene 8 mg di biotina.

Ti invitiamo a leggere questo articolo di ONsalus in modo da sapere: quante uova puoi mangiare alla settimana?

Noci: arachidi e mandorle

Ci sono molti benefici delle noci per la salute: sono ricchi di proteine ​​e omega 6 che aiutano a promuovere la salute del cuore perché abbassano i livelli alterati di colesterolo cattivo nel sangue, stimolano la circolazione, aiutano a mantenere il flusso sanguigno, rafforzano ossa e denti e stimolano il benessere del cervello. Tra le noci che contengono più biotina ci sono le arachidi, che offrono 14, 72 µg per 1/4 di tazza, e le mandorle, che forniscono 8, 60 µg per tazza.

Frutti ricchi di biotina: fragole e pomodori

Tra i frutti più ricchi di biotina ci sono le fragole, che offrono anche vitamina C, un potente antiossidante che aiuta a invertire l'azione dei radicali liberi nelle cellule e previene l'invecchiamento precoce, poiché promuove la salute e l'elasticità della pelle. Oltre alle fragole, i pomodori sono anche uno degli alimenti più ricchi di biotina, perché oltre alla vitamina C e alla vitamina A, offre 7, 29 µg di vitamina H per tazza.

Carote e Patate

La carota è uno dei migliori alimenti per la salute grazie al suo alto contenuto di beta caroteni, una sostanza che si trasforma nel corpo in vitamina A, che esercita un'azione antiossidante che previene l'invecchiamento cellulare. La carota è diuretica, analgesica, previene i problemi di vista e rinforza unghie e capelli perché contiene 6, 10 µg di biotina per tazza.

Le patate non sono solo deliziose, ma esercitano anche un'azione antinfiammatoria che aiuta a ridurre il gonfiore delle borse per gli occhi. Inoltre, è anche ricco di vitamina B6 e vitamina A. Ogni tazza contiene 8 µg di vitamina B7.

cipolle

Le cipolle forniscono molti nutrienti al corpo, poiché contengono aminoacidi essenziali, minerali, fibre, oligoelementi, oli essenziali, vitamina E, vitamina C e altre vitamine del gruppo B oltre alla biotina. La cipolla è diuretica, quindi è bene consumarla per prevenire la ritenzione idrica. È anche espettorante e antibatterico, il che lo rende uno dei migliori rimedi casalinghi per la flemma nei polmoni. Una tazza di cipolla contiene 7, 20 µg di biotina.

Questo articolo è puramente informativo, in quanto non abbiamo il potere di prescrivere trattamenti medici o fare qualsiasi tipo di diagnosi. Ti invitiamo a consultare un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.

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